ARGISCH, Ville de la Valachie, & maintenant bourg. La ville s’est formée autour d’un château que les sires de Bourbon élevèrent en ce lieu au Xe siècle, et qui devint leur principale résidence ; il ne reste de ce château qu’une tour dite la Mal-Coiffée, qui sert de prison. Résidence des ducs de Bourbon. Bourbonnais et de tout le duché de Bourbon. Mais le cerveau le plus sain aurait été ébranlé par cette succession ininterrompue de secousses, notamment pendant ses couches. Elle a eu longtemps son radjah particulier, puis elle passa sous la domination des souverains de Delhi ; elle leur fut enlevée par Tamerlan. MOUNIER (J. Joseph), né à Grenoble en 1758, m. en 1806, suivit d’abord la carrière du barreau, fut élu en 1788 secrétaire des États du Dauphiné et en 1789 député aux États généraux. Catherine de Médicis y convoqua en 1566 une célèbre assemblée de notables, à la suite de laquelle fut rendue, sur la demande du chancelier L’Hôpital, l’ordonnance dite de Moulins : cette ordonnance ôtait aux gouverneurs de province le droit de lever les impôts sans l’autorisation du roi, déclarait le domaine royal inaliénable, fixait le mode de nomination et d’examen des juges, régularisait la hiérarchie des tribunaux, réformait la procédure, et reconnaissait aux parlements le droit de remontrances

Amoureuse de sa région et dénicheuse de bons produits, Marie de Metz Noblat organise pour la troisième année consécutive une soirée « truffes » dans son temple du bon goût place Vaudémont à Nancy. Alors quand Lana, la chienne Lagotto Romagnolo d’Yves, l’accompagnateur, voit son maître sortir bâton en bois et besace en cuir ; la chienne a vite compris que balade et grattage de la terre sont prévus. Tous les samedis en saison et pour des petits groupes de 6 à 10 on peut partir environ 2 h 30 en balade éducative. La saison de la truffe noire démarre, vous pouvez commander vos truffes pour une livraison la semaine prochaine. L’Abbaye des Prémontrés accueille cette année à nouveau la Fête de la Truffe en Lorraine. Organisée par l’association Truffe 54 Lorraine, cette fête ouvre habituellement les festivités autour de la truffe. À l’origine créées pour les fêtes de fin d’année et offertes en cadeau à Noël, vos truffes accompagneront aussi dignement un repas de fête ainsi que vos desserts

’animal que l’on dresse à la recherche des truffes en est friand, et on ne les en prive pas. Cette race de chien est la seule au monde, pour laquelle la recherche de truffes est innée. La durée moyenne de vie de cette race de chien est entre 12 et 14 ans. On dépêcha des professeurs pour s’enquérir de la vérité, si j’étais un véritable tisserand, et tout alla tout seul ; Durand cachait soigneusement les siennes dans une boîte, parmi ses outils ; M. Michaux, procureur du roi à Fontainebleau, en fit la découverte par hasard ; il en est à peu près de même en ce qui regarde Lebreton. Moultan. Elle est arrosée par le Sindh, le Setledje, le Tchennab et le Ravei. Tchennab, près de sa jonction avec le Ravei, est à 300 k. 460 kil. Elle est souvent à sec en été. MOULINS-ENGILBERT, ch.-1 de c. (Nièvre), à 15 kil. FAHRAFELD, bourg des États autrichiens (Autriche propre), à 33 kil

Certains par la gastronomie - c’est mon cas ! Aujourd’hui, et c’est un challenge très intéressant, il faut repartir à la découverte de ce produit, des hommes et des femmes qui lui redonnent ses lettres de noblesse. On redescend vers le village car le but de la sortie est plus pour voir le chien travailler que pour récolter à outrance. Normandie, où il est connu sous le nom vulgaire de Mousseron d'automne, Mousseron de Dieppe et Godaille. THIERRI IV, dit de Chelles, du nom du couvent où il avait été élevé, fils de Dagobert II, fut placé sur le trône de Neustrie à 7 ans, en 720, et régna de nom jusqu'en 737. Charles-Martel, son maire du palais, ne lui donna pas de successeur. Il eut la naïveté, un jour, de changer chez son oncle un billet de cent francs. FRANCET MAMAÏ, un vieux joueur de fifre, qui vient de temps en temps faire la veillée chez moi, en buvant du vin cuit, m'a raconté l'autre soir un petit drame de village dont mon moulin a été témoin il y a quelque vingt ans

Cette circonstance est due à l’origine particulière du peuple, et au fait de l’émigration qui a si longtemps enlevé la population surabondante, la masse de ceux qui restent pouvant alors posséder en toute propriété. Incontournable et sans chichis, le marché aux truffes fraîches contrôlées est désormais le premier- en quantité de truffes - de tout l’Est de la France. Là où la quantité de l’élément de pochage n’est pas précisée, on se basera sur 1 petit décilitre de liquide pour les filets d’une sole, soit 4 au nombre. Prélever la quantité nécessaire à vos préparations du week-end suivant et la garder au frais en attendant à proximité d'oeufs qu'elle parfumera naturellement. Elles sont ramassées dans les truffières de Lozère (origine garantie sans courtier ni intermédiaire) pendant le week-end par les membres du syndicat des trufficulteurs de Lozère. Et s’il y a bien un groupe de passionnés c’est celui des trufficulteurs de la région. C’est ainsi que l’ont employé Rabelais et Montaigne