« La Pomme de terre, dit M. Heuzé, est une plante à la fois exigeante et épuisante… Le résultat est encore inconnu. D’après M. Westermeier, l’espacement le plus favorable au rendement (poids total des tubercules par hectare) est celui qui correspond à une surface de 2 500 centimètres carrés par plant (0m,50 sur 0m,50) ; un espacement plus considérable est inutile. S. E. de Reims ; 500 h. À la vérité les jeunes pousses souffrent souvent de la gelée blanche, mais cela ne nuit pas à la plante ; les mêmes tiges continuent à pousser ou il en vient d’autres, et, dans tous les cas, les tubercules, en partie formés avant les fortes chaleurs, mûrissent convenablement ». Égaliser à l'aide d'une spatule et réfrigérer au moins six heures, ou préférablement toute une nuit. C’est un préjugé très répandu que, sous le rapport de la préparation du sol, la Pomme de terre n’est pas une plante exigeante. Là-bas vous les verrez, sous les hautes falaises de la Dordogne, dans la fissure gigantesque de l’Alzou, à l’Ouysse et ailleurs encore, s’échapper joyeusement de leurs sombres antres, apportant la fraîcheur et l’abondance, égayant des villages, faisant tourner les roues des moulins, arrosant des vallons, jasant doucement en des paradis ombreux

Découvrez la recette des truffes au chocolat de la cheffe pâtissière Muriel Aublet Cuvelier ! Bonbons en chocolat « M&M’s ». Le chocolat noir, aussi appelé chocolat amer, est le chocolat de base. Cette recette de pâtisserie est très simple à réaliser : pour réaliser un gros bocal de truffe au chocolat, comptez 30 minutes de préparation et environ 1 heure de pause de la ganache. Pour ces truffes au chocolat, vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients : du chocolat, de la crème, un peu de beurre et du cacao ! Ces dernières auront dû être blanchies pour pouvoir en retirer les écailles. Exactement. Bien que, dans l'imaginaire collectif, l'image du ramasseur de truffes s'accompagne presque toujours de la silhouette d'un chien fidèle, le museau au sol, c'est en fait le cochon qui se révèle être le meilleur allié pour dénicher des truffes. La couleur de leur robe peut être noire et feu, noir et rouge-brun ou noir pur

Quercus tema Buch.-Ham. ex Wall. Quercus utahensis (A. DC.) Rydb. Quercus tlemcenensis (A. DC.) Trab. Quercus thomsoniana A. DC. Quercus spectabilis Kit. ex Simonk. Quercus tomentosa Ehrh. ex A. DC. Quercus variegata Lodd. ex Steud. Quercus veneris A. Kern. Au reste, il n’en est point de plus sûre que celle-ci ; encore son succès dépend-t-il et de l’adresse de la personne qui l’exécute et de plusieurs circonstances qu’il ne faut pas ignorer. C’est de l’union des sexes que résulte la fructification ; et pour que cette union s’opère parfaitement, la ténuité des parties exige les circonstances les plus favorables dans le temps. Ces trois sortes de Solanum ont des tubercules plus petits que le S. tuberosum et différent aussi par d’autres caractères indiqués dans les ouvrages spéciaux de botanique. C'est l'une des questions les plus fréquemment posées à notre service clients. Ses débuts furent des triomphes (1741) ; il excita à Londres et à Dublin, surtout dans les pièces de Shakespeare, et dans les rôles de Richard III, de Roméo et de Macbeth, une admiration enthousiaste. Il tailla en pièces les Catholiques dans l'île de Ré (1574), et rédigea la protestation contre les états de Blois en 1576. On a de lui : Vraie et entière histoire des derniers troubles (depuis 1562), Cologne, 1571; Hist

C'est toujours un plaisir pour nous de lire que nos clients repartent satisfaits de leur expérience chez Truffes Folies. Permettez-nous de vous montrer tout ce que vous devez savoir sur le séchage des truffes magiques. On a même conseillé de les laisser en terre jusqu’au moment de les consommer ; mais dans nos climats, où règnent souvent des froids rigoureux et des neiges parfois si longues, il est moins aventureux de les arracher ; seulement il faudra le faire aussi tard que possible, excepté quand on craint des froids, des pluies continues, ou qu’on a besoin de rendre la terre libre pour l’ensemencemnt de la récolte qui va suivre. BARABBAS, juif qui avait été condamné à mort pour sédition et meurtre, se trouvait en prison au moment de la Passion de J.-C. Il laissait de nombreux manuscrits, qui ont été publiés en 1843 par les soins. Je ne saurais trop le répéter, c’est seulement dans le cas où quelque circonstance particulière l’y oblige, lorsque, par exemple, le cultivateur ne dispose que de tubercules de grosseur exagérée, qu’il doit se résoudre à couper ses tubercules de plant. L’espacement a plus d’influence sur la grosseur que sur le nombre des tubercules. Il est nécessaire de proportionner à la nature du sol la quantité de Pommes de terre à planter ; plus il est riche par lui-même et ensuite par les engrais qu’on emploie, moins il en faudra pour chaque arpent ; depuis 4 setiers jusqu’à 5, mesure de Paris, selon leur grosseur et leur espèce »